FOOD QUALITY AND SAFETY POLICY
PT. Angsa Emas Perdana is committed to provide catering services that meet customer expectations and requirements, while complying with National and International standard of food service. Continuous Improvement will be implemented to achieve the catering services of high quality, timely and safe in consumption. The Management of PT. Angsa Emas Perdana is committed to achieving that goal by involving all ranks and levels of the organization through to the application of Quality Management System ISO:9001:2008 and Food Safety Management System ISO 22000:2005. Efficient and thorough training of our food handlers in proper hygiene, safe food prep, clean kitchen facilities and hygienic food handling will ensure that we will have the highest standards of food safety in all of our sites.
WORK SAFETY
Our Health Safety and Environment program is a significant part of our company because we value work safety. All personnel are required to undergo comprehensive health and safety training prior to working to obtain health and safety certificate. We also conduct random checks on HSE aspects throughout the year. From safe employees to safe kitchens, we would like to achieve zero fatalities, zero lost time incidents, and minimize damage to environment.
KUALITAS MAKANAN DAN KEAMANAN PANGAN
PT. Angsa Emas perdana berkomitmen untuk menyediakan layanan katering yang memenuhi persyaratan dan harapan pelanggan, sekaligus memenuhi standar Nasional dan Internasional dalam hal pelayanan makanan. Perubahan yang berkesinambungan akan selalu dijalankan untuk mencapai pelayanan katering berkualitas tinggi, tepat waktu, dan aman untuk dikonsumsi. Managemen PT. Angsa Emas Perdana berkomitmen untuk mencapai tujuan tersebut, dengan melibatkan seluruh jajaran dan tingkatan organisasi melalui penerapan Sistem Managemen Mutu ISO: 9001:2008 dan Sistem Managemen Keamanan Pangan ISO 22000:2005. Pelatihan efisien dan menyeluruh dari karyawan penjamah makanan kami dalam sanitasi, persiapan makanan yang aman, fasilitas dapur bersih dan penanganan makanan yang higienis akan memastikan semua lokasi yang kami layani memiliki standar tertinggi dalam hal keamanan pangan.
KESELAMATAN KERJA
Progam Health Safety & Environment kami adalah bagian terpenting dari perusahaan kami, karena kami sangat menghargai dan mengutamakan keselamatan kerja, semua personil harus menjalani tes kesehatan yang komprehensif dan pelatihan keselamatan sebelum berkerja untuk mendapatkan sertifikat kesehatan dan keselamatan kerja. Kami juga melakukan pemeriksaan secara bergantian pada aspek HSE sepanjang tahun.
